첫째, 진셍은 일본식 표기 아닌가요? ( KOREA RED GINSENG )

진셍은 '인삼'의 중국식 발음에서 유래되어 영문으로 표기된 것이고, 일본에서는 '린징'으로 표기하고 있습니다.
고려인삼의 혁명이 Panax ginseng C.A Meyer로 되어 있듯이 Ginseng는 인삼에 대한 국제 공통어 입니다.

둘째, 홍삼 만드는 약탕기에 수삼을 넣으면 홍삼이 된다던데?

인삼산업법에서 홍삼의 정의는 '홍삼이라 함은 수삼을 증기 또는 기타 방법으로 쪄서 익혀 말린 것을 말한다' 입니다.

홍삼은 수삼을 찌고 익혀서 말리는 과정을 통하여 갈변화 되고, 성분이 변하기 때문에 품질이 우수한 것으로 평가 받고 있습니다.

그러나 홍삼을 만든다고 주장하는 약탕기는 인삼 산업법에서 말하는 홍삼의 정의에 나타난 제조과정과는 다소 차이가 있습니다.

수삼 또는 백삼을 물에 끓이면 홍삼 성분이 생성될 수 있지만, 홍삼 제조 방식은 근본적으로 차이가 있습니다.

셋째, 홍삼이 인삼에 비하여 쓴맛이 약한 이유?

수삼의 증숙과 건조과정을 통하여 비효소적인 갈색화 반응이란,

전분과 같은 다당류들이 가수분해를 통하여 당화되어 감미 물질과 구수한 맛을 내는 갈변 물질이 생기는 것을 말합니다.

넷째, 자녀가 인삼(홍삼)이 체질에 맞지 않다고 하는데요?

일반 한약재(보약)와는 달리 홍삼은 체질에 관계없이 드실 수 있는 대표적인 면역력 증진 및 원기회복 식품 입니다.

그러나 체질상 민감하신 분은 1/2 ~ 1/3 정도의 소량을 복용하면서 이상이 없는 경우에는 정량 복용을 권장 합니다.